Tip! Bekijk ook ons assortiment vegetarische Kerst voorgerechten en laat je Kerst boodschappen thuis bezorgen!
Vegetarisch hoofdgerecht Kerst
Ben je op zoek naar lekkere gerechten voor een Kerst zonder vlees? Met deze recepten voor een vegetarisch hoofdgerecht Kerst komt dat helemaal goed. Wij hebben de leukste en lekkerste vegetarische Kerst hoofdgerechten voor je gebundeld. Eetsmakelijk!
Vega Kerst hoofdgerechten met gevulde groente
Het juiste vega Kerst hoofdgerecht vinden kan een enorme opgave lijken, maar niks is minder waar. Ga deze Kerst bijvoorbeeld eens voor een vegetarisch Kerst hoofdgerecht met gevulde groente. We hebben een aantal echte toppers voor je gebundeld. Of je nu gaat voor gevulde pompoen, aubergine of puntpaprika, met gevulde groente als Kerst hoofdgerecht vegetarisch zet je een echt feestje op tafel.
Geroosterde knolselderij met blauwaderkaas en walnoten
1 Snijd de wortelige onderkant van de knolselderij af en prik met een vork gaatjes in de knolselderij. Bestrijk daarna met 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met peper en zout naar smaak.
2 Pof de knolselderij in een passende ovenschaal in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius in ca. 25 min. gaar. Snijd de knol in 8 parten en verdeel over 6 borden.
3 Besprenkel met 4 eetlepels extra vergine olijfolie en verkruimel er de Blue Stilton met port over. Bestrooi met de grofgehakte walnoten en de platte peterselie.
Plaattaart: vega Kerst hoofdgerecht om te delen
Een plattaart is de ideale manier om een vegetarisch Kerst hoofdgerecht op tafel te zetten dat voor ieder iets wils bevat. Je kunt er eindeloos mee variëren, en leuker nog, je kunt verschillende plattaarten op tafel zetten en met elkaar delen.
Geroosterde groente
Een heerlijk vegetarisch Kerst hoofdgerecht met veel groente. Dat klinkt toch heerlijk? En dat is het ook! Met deze vegetarische Kerst hoofdgerechten maak je in ieder geval indruk. Voor welk recept ga jij? Laat je inspireren!
